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IL BUON GUSTO

La buona cucina romana e non...

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La Trattoria Del Buon Gusto rispetta la qualità, la freschezza e la stagionalità dei prodotti.


Cucina Romana con note napoletane.

Principalmente troverete una buona cucina romana, dato che il titolare è originario dei castelli romani ma anche alcune note napoletane essendo supportato da una eccellente cuoca proveniente dalla provincia di Napoli che da oltre 30 anni vive in Romagna.


Per l'approvvigionamento delle materie prime come il pecorino, guanciale, pane, vino, salumi e quant’altro provengono dai luoghi Doc e Dop.

Non vi rimane altro che farci una capatina!!


Si accettano carte di credito solo del circuito Master Card

Chiusi per ferie 3 settimane in Agosto ed una a Gennaio.


Potranno pure chiamarsi romani altri dieci ristoranti a Ravenna, ma per chi ha vissuto a Roma e vi ha ancora mezza famiglia, questo rimane l' eccellenza romana in tutta la Romagna.Pure a Roma si fatica a trovare tanta qualità! Mia figlia appena tornata a Ravenna da Roma mi ha chiesto di portarla da Franco!


A pochi km dal centro incredibile ma vero un vero ristorante con tipica cucina Romana gestione famigliare locale piccolo ma ccogliente La Gricia era spettacolare il coniglio ruspante con le patate veramente eccezionale complimenti consigliato.


Virginia è un ottima cuoca che ti porta in tavola i sapori laziali, stagionali e altre rivisitazioni. Franco un oste sagace. Prezzi ottimi per una qualità eccelsa. Uno scivolone : ordinato un piatto del giorno del giovedì, le lumache, me ne sono arrivate 6 , molto asciutte e pagate carissime. Tornando un giovedì ho notato che ne servivano di più e con sugo.


Ho provato per la prima volta questo ristorante con degli amici e sono rimasta piacevolmente sorpresa: la grigliata è spettacolare, la carne buonissima e la porzione è giusta: non ti lascia fame ma giusto quello spazietto per il dolce. A proposito consiglio il mascarpone, è favoloso! Ho visto anche primi piatti, sembrano molto buoni e ad alcuni è stata fatta la scarpetta (ottimo segno!)


Cucina ottima,ambiente che sembra famigliare,il tutto condito dalla simpatia dei gestori. Ottimo La pasta cacio e pepe come i carciofi alla giudia erano qualcosa di superbo.


Ci siamo fermati un giorno per pranzo e ci siamo trovati molto bene. È un posticino intimo in cui mangiare ottimi piatti romani. Buoni anche i dolci! Considerate però che impiegherete un paio d'ore prima di andare, il servizio non è velocissimo...


Andiamo spesso in famiglia in questo ristorante. Tutto sempre buonissimo!!!! L'atmosfera è accogliente e il personale è gentilissimo.


Cucina ottima, soprattutto se vi lasciare consigliare

(Recensioni dal Web)

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